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GABAN(ギャバン)手作りのカレー粉セットのレシピまとめ!スパイスから作るカレーは香りが違う!

我々日本人が大好きなカレー。 そんなカレーを作るのに使うのがカレーのルウ。 ルウにはカレーのスパイスの他、動物性の油やタマネギをローストしたエキス、果物のエキスなどのうまみ成分が既に含まれており、具材と一緒に煮込むことで簡単に美味し...
2019.06.30
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合羽橋でたい焼き器を買ったので変なたい焼き「変たい」を作った

週末に浅草の合羽橋道具街に行ってきました。 新しい武器を求めて(笑) プロ用の道具とかたくさんあって、見ているだけでも楽しい! 大きな鍋とか大きなしゃもじとかにいちいち反応してしまいます(笑) そんな色々なお店が...
2019.07.08
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吉野家の牛皿でベトナムのサンドウィッチ「バインミー」を作ったのでレシピ掲載!

お腹が減ったけど何もやる気がしない。 そんな時は自炊をサボり吉野家に向かいます。 サクッと牛丼食べよう! しかし、吉野家までの道中で、色々な誘惑があるわけです。 そば・うどん・ラーメン... 今日は街のベーカリーから焼...
2019.07.08
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魚焼きグリルとグリルパンで梅雨時でも楽しめる室内「継ぎ足し」BBQ!焼けば焼くほど旨くなる!

一人暮らしの我が家にはオーブンというものがありません。 レンジも俗に言う単機能レンジ。 ジジジジジジ チーーンッ! こんなやつです(笑) なんならトースターもありません。 食パンは魚焼きグリルで焼けるとネットで調査済み...
2019.07.08
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ロメスパの名店「大手町リトル小岩井」の醤油バジリコを真似て作ってみたらめちゃ美味かったのでレシピ掲載!

東京千代田区大手町の大手町ビルヂングにあるパスタ&デリのお店「リトル小岩井」。 ビルディングではなく、ビルヂングなところがノスタルジック(笑) この大手町ビルヂングは地下鉄各線が集結する大手町駅直結のビルヂング。 乗り...
2020.12.06
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ペヤングやきそば味ふりかけと春キャベツで炊き込みご飯を作った

たまにプルプル震えちゃうほど食べたくなるペヤングソース焼きそば。 その味をご飯に!ということでペヤングやきそば味ふりかけという商品が発売されているのをご存知ですか? ペヤングファンならもちろん知ってますよね? この...
2019.07.07
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マックのポテトとナゲットで炊き込みご飯を作ってみた

久しぶりにマックのポテト食べたいな... なんか無性に食べたくなることありません?マックのポテトって(笑) そんなマックのポテトがアプリのクーポンで全サイズ150円!てのをやってます。 全サイズ同額なのでもちろんL...
2019.07.07
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